南京宁创餐饮管理有限公司是江苏省南京市一家拥有国际品牌的知名企业。自2006年创办以来，在尊重博大精深的传统饮食文化基础上，不断地探索出新，挖掘餐饮项目潜藏的巨大价值，让人深刻地感受到了餐饮文化的旺盛生命力。
    “老爷子龙虾盖浇饭”——采用新鲜的小龙虾，以独特秘制的秘方秘制后手工去其壳，留其肉，用汤汁拌饭色泽鲜亮、芳香四溢。整个制作过程中保证肉质饱满鲜嫩，嫩滑爽口，米饭软糯鲜香，口齿留香，令食客大饱眼福、口服。饭与小龙虾的脆、鲜、肥、厚、滑融为一体，回味独特，口味无穷。宁创餐饮“老爷子龙虾盖浇饭”——采用独家配方秘制而成，将特色菜肴做成秘制料包，事先标准化配送，百店口味如一，虾肉口味甜中带辣，味道极美，独特的烹饪方式带来独一无二的品尝享受。在制作过程中严格按照饮食规定保证卫生安全，让顾客吃的放心，吃的诚心。
   随着现在餐饮业日渐一日的发展，更多人群开始喜欢具有独特性，样式新颖的产品。“老爷子龙虾盖浇饭”敏锐的捕捉这个产业发展的动向，积极开发并生产不同系列的产品。老爷子龙虾盖浇饭始终以终端客户的需求为导向，围绕产品研发、产品品质、团队建设以及店铺服务、市场拓展等各个环节，进行科学系统地标准化管理，为加盟寻麦中式时尚快餐店提供保姆式全程化的创业扶持。